Какая вода полезнее «кислотная» или «щелочная»?
Вы знали, что вода состоит наполовину из кислоты и наполовину из щелочи?
Чтобы понять это, вернемся в класс химии. Кислоты выделяют в воду ионы Н+, то есть ионы водорода, а щелочи — ионы ОН–. Если смешать кислоту и щелочь, результатом взаимодействия станет соль и вещество, образованное комбинацией ОН– и Н+. Иными словами, наша любимая Н2О!
Нужны ли нам кислоты?
Кислоты — часть обмена веществ. Каждый из нас производит кислоту, например, АТФ (аденозинтрифосфорная кислота) — универсальный источник энергии. Она необходима клеткам для синтеза белков, жиров и углеводов, помогает в транспортировке полезных веществ и выводит токсины. Соляная же кислота — основной компонент желудочного сока, она расщепляет пищу, но присутствует в очень концентрированном виде. Без защитных веществ на слизистой, соляная кислота может агрессивно воздействовать на сам желудок, провоцируя изжогу, гастрит и язву двенадцатиперстной кишки.
Почему не нужно пить щелочную воду?
Раз кислоты необходимы, то воздействие так называемой щелочной воды (РН до 10), на организм будет по меньшей мере спорным. А точнее, она не такая уж она и полезная, как об этом пишут адепты правильного питания. Употребление щелочи нейтрализует кислоту в желудке, как следствие — недостаток кислоты приводит к тому, что пища переваривается хуже или совсем не переваривается. То есть еда портится прямо желудке у поклонника щелочной воды и алкалиновых фильтров, а сам он рискует оказаться в больнице.
Рекомендуемый уровень РН питьевой воды для здорового человека должен оставаться в пределах 5,5–8,5. Остальное — строго по рекомендации врачей для решения индивидуальных проблем.
Специалисты АКВАФОР наглядно объясняют из чего состоит вода и измеряют РН кефира, уксуса и раствора соды.
Мы продолжим разбираться в свойствах воды в серии образовательных статей, которые собираем в разделе «Наука» этого блога. Главное, чтобы вода которую вы пьете, была очищенной.
АКВАФОР DWM-101S Морион — абсолютная защита от любых вредных примесей, включая тяжелые металлы, нитраты и нитриты. Аналог бутилированной воды. Подходит аллергикам и новорожденным.
Аквафор Кристалл Эко — проточный фильтр с защитой от бактерий без химических бактерицидов.
J.SHMIDT 500 мобильная система фильтрации — мобильная альтернатива системе под мойку. Глубокая фильтрация токсичных химических примесей, защита от бактерий без бактерицидов.
Похожие статьи
-
Определение емкости ионообменной смолы27 января 202162
-
Что такое ультрафильтрация?15 ноября 2021120
-
Лаборатория АКВАФОР: на страже вашего здоровья16 ноября 202079
