Белые хлопья в воде после кипячения: причины появления и способы устранения
Нередко после кипячения на дне металлической посуды или чайника можно обнаружить серо- или желто-белые ломкие хлопья. Они свободно плавают либо прилипают к стенкам ёмкости. Откуда берётся белый осадок в воде в виде хлопьев, чем он вреден и как от него избавиться?
Наличие хлопьев в кипяченой воде говорит о высокой концентрации солей кальция, магния, и иногда — железа. Соли жесткости также могут оседать в виде накипи на ТЭНах. Использование жесткой воды в быту и для употребления внутрь плохо сказывается на здоровье человека и состоянии техники.
Причины повышенной жесткости воды
Жесткость бывает:
- Постоянной, когда вода содержит нерастворимые соли сильных кислот. Например, хлорид и сульфат кальция, хлорид и сульфат магния. Эти соли почти незаметны визуально, не оседают после кипячения, поэтому их нельзя удалить термическим способом. Если уровень постоянной жесткости хоть немного превышает норму, это делает воду непригодной для приготовления пищи и питья.
- Временной, с высоким содержанием водорастворимых солей — бикарбонатов магния и кальция. Именно эти вещества и выпадают в хорошо видимый белый осадок. Если такую воду кипятить и отстаивать, она будет пригодна для питья и безвредна для организма. Единственная опасность угрожает бытовой технике: накипь может вывести ее из строя.
На уровень жесткости также влияет концентрация Ba, Al, Fe. Но это влияние столь незначительно в общих масштабах, что его не принимают в расчет.
Самой мягкой считается вода из поверхностных, самой жесткой — из подземных источников. Измеряется жесткость в мг-экв/л. При значении в 1 мг-экв/л в воде содержится 12,16 мг ионов магния или 20,04 мг ионов кальция. Согласно действующему СанПиН, максимально допустимая жесткость в России составляет 7 мг-экв/л. Однако проблемы начинаются уже при 4-5 мг-экв/л: на ТЭНах появляется накипь, вода становится неприятной на вкус, ухудшается качество автоматической стирки.
Влияние на здоровье
Жесткая вода:
- разрушает защитный барьер кожи, вызывает сухость и раздражение кожного покрова;
- провоцирует появление перхоти, волосы становятся слабыми, истонченными, ломкими;
- приводит к расстройствам ЖКТ, развитию патологий сердечно-сосудистой и мочеполовой систем, болезням суставов.
Высокая жесткость отрицательно воздействует на всю бытовую технику, водопроводные и отопительные трубы, уменьшает сроки эксплуатации ТЭНов. При поливе растительности почва избыточно обогащается минеральными солями, на листьях появляется плотный налет, затрудняющий дыхание и питание зелени. Все приготовленные на такой воде напитки и еда имеют неприятный привкус.
При взаимодействии с мылом соли образуют минеральный налет, который невозможно смыть с волос или кожи. Многие люди считают, что промывание «до скрипа» говорит о чистоте, однако на самом деле это признак повреждения естественной защиты волос.
Если человек всегда умывался жесткой водой, то при использовании мягкой он сначала будет ощущать определенный дискомфорт. Кожа будет казаться ему грязной, хотя на самом деле такое мытье намного безопаснее и эффективнее.
Однако полное отсутствие солей жесткости не менее вредно для организма и оборудования. В норме в воде должно присутствовать около 1,5-2,5 мг-экв/л.
Как избавиться от хлопьев и осадка в воде
От временной жесткости помогают избавиться кипячение и отстаивание. В борьбе с постоянной жесткостью используют бытовые фильтры-кувшины, фильтры обратного осмоса и пр. Выбор фильтрационной системы зависит от качества и состава жидкости.
Чтобы защитить не только свое здоровье, но и сантехническое, и отопительное оборудование от поломок, на месте входа водопровода в дом устанавливают магистральные фильтры. В частных домах требуется дополнительная очистка воды от механических примесей, бактерий и вирусов, солей тяжелых металлов, которые нередко попадают в водоносный горизонт. Специальные фильтрационные системы позволяют сделать воду на 100% безопасной и качественной.
Использование очищенной воды:
- улучшает вкус пищи и напитков;
- благотворно сказывается на состоянии кожи и волос;
- снижает риск развития мочекаменной болезни и иных патологий внутренних органов;
- продлевает сроки эксплуатации сантехники и различного домашнего оборудования;
- улучшает качество стирки;
- улучшает пенообразование, что помогает снизить расходы на бытовую химию до 50%.